Produccción de olivas en los años 80 según La Almazara de Lino Longares Cardiel.

                La documentación apareció tirada en el basurero hace unos años tras unas obras realizadas por su propietario. Se trata de solicitudes de subvenciones por la producción de olivas donde interviene el agricultor, el dueño de la almazara y el secretario de la Cámara Agraria Local dando fe de la veracidad de los datos. Evitamos publicar datos sensibles como los DNIs y las Cuentas bancarias.

Campaña 1.981-1.982: En base al R.D. 2031/1981 de 4 de septiembre y de las resoluciones del FORPA de 30/9/81 cada propietario presenta una solicitud donde aparece la parcela o finca, el régimen de tenencia, la superficie, el número de olivos y la variedad. En el punto 2 se declara la producción total estimada de aceituna. “Los datos no tienen desperdicio”. Existen dos copias.

Nota: Los propietarios de la Almazara, Srs Longares y Franco declaran 3 miembros de cada familia con un total de 78.000 kg., el 81.25 % de lo declarado y en consecuencia 4 de cada 5 pesetas que se reciben como subvención. El resto de las familias solo declara el cabeza de familia.  Las comparaciones entre superficie, nº de olivos y producción también son llamativas.

Campaña 1.982-1.983. La documentación de esta campaña es más completa. Por un lado están las declaraciones de las estimaciones de los labradores, semejante al año anterior, y por otro las certificaciones de la Almazara y un dato nuevo, la subvención a cobrar. De esta segunda existen 4 copias, alguna organizada según el banco a cobrar la subvención. En una de ellas se acompaña certificación de la Cámara Agraria:

                “D. Lucas Gómez Romeo, Secretario de la Cámara Agraria Local de Santa Cruz de Grío. CERTIFICO: Que es esta Localidad estubierón expuestas las listas al público; De los señores que multutarón las aceitunas en la fábrica de D. Lino Longares Cardiel durante diez días.

                Y para que así conste para los efectos oportunos, se expide la presente en Santa Cruz de Grío a 9 de Abril de 1983.

                El Secretario de la Cámara. (Sello y firma)”

                Advertir que el titular que aparece de la almazara 50/40144-Z es don Luis Longares Cardiel, aun cuando el sello y la firma en todas las hojas es de Lino Longares Cardiel. Como en la anterior evitamos DNIs y cuentas bancarias.

Nota: Destaca nuevamente las cantidades desorbitadas de los Longares y Franco. Se hacen con 264.970 pesetas, un 60.72 % del total. Igualmente destacar que las cantidades molturadas son múltiplos de 500 (¿pie?) y todos con el mismo rendimiento, 24 %.

Campaña 1983-1984: No hay papeles

Campaña 1984-1985: Solo hay una solicitud.

Campaña 1985-1986: Hay 20 solicitudes de subvención, pero no hay datos de molturación.El impreso varía ligeramente apareciendo las columnas de polígono y parcela así como año de plantación. Puede darse el caso de oliveros que declaren solo en razón de lo que muelen para casa y el resto lo vendan al molino o a otros compradores. Por esas fechas mis padres muelen un pie para aceite de casa y el resto lo bajan a la cooperativa de La Almunia, Cosanse.

Nota: Seguramente la lista está incompleta pero vuelve a destacar que entre Lino y su tía Jesusa tengan 1.036 olivos y declaren 20.500 kgr, casi la mitad de los conservado.

Existe también un Libro oficial de fabricación y existencias “ALMAZARA” abierto a nombre de Francisco Barranco Gaudioso, suegro de Lino Longares y Antonio Franco. Con una hoja de diligencias autorizando la molienda desde las campañas de 1975-1976 hasta 1979-1980.

Campaña 1975-1976: No se abrió por falta de cosecha. Firma P.O: Antonio Franco.

Campaña 1976-1977: Arrendatario Antonio Franco Jimeno. Comienza el 10 de enero  y termina el 18 de enero con 11 días en blanco. Todos los días entran 3.000 kgr que producen 720 de aceite y 1.000 de orujo. Todo muy uniforme.

Campaña 1977-1978, arrendatario Antonio Franco Jimeno y con datos semejantes. Empieza el 9 de enero y termina el 31 de enero. Entran 3000 Kg y produce 720 de aceite y 1000 de orujo.

Campaña 1978-1979: Arrendatario Antonio Franco Jimeno. Inicia el 8 de febrero y termina el 30, seguramente se equivoca por enero. Datos idénticos: 3000, 720 y 1000.

Campaña 1979-1980: Arrendatario Antonio Franco Jimeno. Inicia el 7 de enero y termina el 28 de febrero. Todo igual: 3000, 720 y 1000.

Hoy en día todo está mucho más controlado. Europa impuso su norma de subvención por derechos de tierra o superficie sin tener en cuenta la producción. Durante unos años hubo sus tiras y aflojas con la superficie util de las parcelas y con el número de olivos. La obligatoriedad de realizar la declaración de la PAC y las revisiones consiguientes o los cruces de datos con otros departamentos hace dificil el engaño. Además si no realizas la PAC dos años seguidos, pierdes los derechos. Muchos vecinos por dejadez o dificultad para confeccionar la PAC no cobran por cultivar olivos.